LA RICERCA

Le indicazioni nei libri di ricette sulla cottura dei cibi sono spesso sbagliate dal punto di vista della sicurezza, e non mettono al sicuro dal rischio di infezioni alimentari. Lo afferma uno studio...

SALVAVITA A TAVOLA

Confermati i benefici del pomodoro nella prevenzione delle malattie cardiovascolari: da solo contribuisce a ridurre il colesterolo, mentre il licopene, sostanza antiossidante di cui è ricco,...

SETTIMANA MONDIALE

 Il 75% del sale che consumiamo è nascosto nel cibo che compriamo. Eppure in Italia,...

CIBO IN PROVETTA

Dopo che nel 2013 era stato servito il primo hamburger da carne 'in provettà, adesso è la volta delle carni sintetiche di pollo e di anatra, ottenute da cellule coltivate in...

L'ERRORE

Dietrofront: nella famosa pasta d'acciughe Balena non c'è mai stata la benché...

LA LETTERA

Scrivo con le lacrime agli occhi, con quel dolore nel petto segnato dai sensi di colpa. Un dolore che dal petto passa alle ossa, lo stesso che provavo quando a scuola stavo seduta e mi chiedevo se...

LA RICERCA

Tra i tanti benefici dell’alzarsi presto al mattino c’è anche quello di scongiurare il rischio dell’obesità: a questa conclusione sono arrivati alcuni ricercatori...

CATTIVE ABITUDINI

Attenzione alle diete "estreme" che fanno sempre più proseliti fra gli italiani....

CERVELLO IN FORMA

 Bere succo di mirtillo concentrato migliora le funzioni cerebrali nelle persone anziane. A confermare le proprietà di questi frutti, ricchi di proprietà antiossidanti e...

L'ALLARME

Attenzione al dessert "a rischio microbiologico". Il Ministero della Salute ha appena lanciato...

A TAVOLA

Dagli spinaci al cioccolato rigorosamente fondente, passando per tacchino, salmone e zuppa di cereali integrali: ecco i cinque cibi antistress da mettere nel piatto, specie dopo una giornata...

Regali costosi o ristoranti stellati per San Valentino? Niente gesti eclatanti, per dimostrare il...

LA PREVENZIONE

Una dieta ricca di uva può essere l'arma in più per prevenire l'Alzheimer. Consumando questa frutta due volte al giorno per sei mesi si riduce, in persone con un decadimento...

LO STUDIO

La disfunzione erettile può essere utilizzata come indicatore precoce di malattie cardiovascolari. E' quanto emerge da uno studio condotto dal team dal professor Carlo Foresta, Ordinario...

È boom in Europa del “fai da te” per le pillole dell'amore "al maschile" contro la disfunzione erettile: oltre 100 milioni sono infatti quelle vendute nel 2016...

ALLERTA SALUTE
di Luisa Mosello

Un'altra allerta salute: dopo gli anti ipertensivi e i gastroprotettori ritirarati giorni fa, l'Aifa ha appena tolto dal mercato italiano 3 farmaci in poche ore. Si tratta di un...

L'INIZIATIVA A OSTIA

Stamattina una rappresentativa delle "Fiamme Gialle", guidata dal Comandante del Centro Sportivo, Gen.B. Raffaele Romano, si è recata presso il Reparto di Pediatria e Neonatologia...

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